寒冷的冬天,一个热乎乎的烤红薯是很多人的最爱。很多人认为吃红薯这种粗粮对身体好,并且能够养胃。
但是,你知道吗?红薯不是人人都能吃,怎么吃最健康?快来看一看,并且转给爱吃红薯的家人朋友。
吃红薯禁忌1
空腹吃红薯烧心因为红薯的含糖量非常高,因此在空腹的时候千万不能吃,因为空腹吃红薯会产生大量的胃酸,让你有一种“烧心”的感觉。而且除此之外,红薯还含有氧化酶,如果吃的过多,会在肠道中产生气体,导致腹胀,打嗝的现象出现,对于肠胃功能不好的人来说,影响特别大。特别提醒:胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃,以免病情加重。2
吃红薯别忘减主食因为红薯富含淀粉,热量较高,等量的红薯和大米,能量相当,如果吃了红薯又吃大米,能量难免超标。特别提醒:建议用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。一般如果吃主食,建议吃~克即可。3
一顿饭单吃红薯不行单吃红薯缺少蛋白质和脂质,最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。比如在吃红薯时,也少吃点猪肉,可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴,既调节口味,又能减少胃酸,消除肠胃的不适感。4
红薯忌与柿子同吃秋天红薯和柿子同时上市,不少人两个都喜欢吃,在闲暇的时候常常会买一些。但是,如果您在食用红薯过后,短时间内就食用了柿子,那么,红薯的糖分会在胃部发酵,导致胃酸过多,而柿子中的鞣质、果胶会和红薯反应发生沉淀凝聚,出现腹部硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。特别提醒:如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上再吃柿子。红薯搭配禁忌1不能和鸡蛋一起吃鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡蛋一起吃。2不能和鸡肉一起吃红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡肉一起吃。3不能和蟹一起吃红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和蟹一起吃。4不能和酒一起吃饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。5不能和西红柿一起吃红薯和西红柿一起吃会得结石病,还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人,红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸,而西红柿在较强的酸性环境下,会产生沉淀,而不溶于水,从而导致消化不良。6不能和香蕉一起吃红薯和香蕉一起吃会引起身体不适,容易腹胀,还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯和香蕉一起吃还会慢性中毒。所以,红薯不能和香蕉一起吃。▼往期精彩▼老中医总是强调你要补“气血”,但“元气美女”可不完全靠吃,而是……运动也分好坏!最好的运动是什么?你适合什么运动?好多人都不知道!粗粮吃多了比吃多肉更可怕,这样吃才健康!