霜降马上就到了这几种食物你吃过了吗比人参

　图片来源于网络如有侵权请联系我删除每年公历的10月23日左右霜降就来临了，霜降来了就可以吃到属于秋末的食物了。秋末代表了农作物的收割，也要为下一年的春季的农作物做播种，秋末也寓意着丰收的结束，有一句老话是这样说的：一年补透透，不如补霜降，霜降到了吃这几种食物，让你每天饮食不发愁，今天小编来给大家分享几种霜降该吃的食物，自己动手做起来。图片来源于网络如有侵权请联系我删除柿子柿子也是霜降代表性的美食之一，它的做法多种多样，怎么做都很可口，而柿子皮中胡萝卜素、总酚、维生素C等活性物质含量极为丰富。1.柿子饼材料：柿子2个、面粉适量、红豆沙馅适量。做法步骤：第一步：柿子洗净去皮，放进容器中捣成泥（感觉不均匀的可以成搅拌机再打一下）第二部：把面粉放进柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团（面团可以尽量揉的软一些，做出来的口感会更软糯可口）第二步：将面团静置15分钟左右取出第三步：切成适当大小的小面剂子第四步：用手掌按扁，取适量的豆沙馅放入其中，像包子一样将口收紧，压扁即可第五步：锅中小火放油加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。（煎好的柿子饼可以用厨房纸吸去多余的油份，这样更健康。）图片来源于网络如有侵权请联系我删除2.柿饼柿饼，主要是制作简单，很方便，小时候在家里经常吃这个，有时候一口气能吃上4-5个，秋天就是吃柿子的季节，秋天也是一个被柿子承包的季节，不管看电影还是发呆总要来上几口。材料：柿子（能吃多少就弄多少）步骤做法：第一步：先把柿子洗净晾干等待备用第二步：把提前准备好的柿子削皮，皮与柿子分别放在通风口处晒晾第三步：表皮变硬时（大约5-7天）捏扁，此时内软多汁，用力要轻，3-4天再捏一次（根据情况多捏几次）这个时候柿饼的形状就成型了。第四步：将晒干的柿子皮与柿饼放入密封的容器中（必须要柿饼一层柿子皮一层）静置一个月后出霜就成功了。（霜—葡萄糖结晶，）吃上自己做的柿饼成就感满满的。提示：柿子虽好但不能多吃，也不能空腹吃，容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。，另外不要吃未成熟的柿子也不要和酸性食品一起吃。图片来源于网络如有侵权请联系我删除萝卜从自己家的菜园子里拔一颗萝卜，跑去水龙头里冲冲泥，一口咬在嘴里，“嘎嘣”秋天的味道一下蔓延在嘴里，一颗萝卜它的种子、鲜根、枯根、叶皆入药，萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便，萝卜的做法也是多种多样。1.萝卜丸子刚炸出来的萝卜丸子香香的，酥酥的，小时候妈妈在炉子边炸丸子，我就在旁边吃，炸一个吃一个，炸出来的丸子可以做汤可以炒着吃，吃法多种多样材料：萝卜一根、小葱两根、淀粉一汤勺、面粉一袋、鸡蛋一个、食用盐适量、鸡精一小勺、黑胡椒碎一小搓步骤做法：第一步：萝卜可以用红萝卜、青萝卜、白萝卜之类的、喜欢口味重的可以用红萝卜，大家可以按照自己的口味来第二步：把萝卜切细的丝，可以借助工具也可以自己动手切。第三步：把切好丝的萝卜撒少许盐，按照自己的口味来犯，不要放多了，然后静置放个五分钟左右，让水分出来一点，水不要倒掉，就留在里面第四步：小葱切碎，准备待用第五步：将鸡蛋葱花淀粉，再抓两把面粉放进去，搅拌均匀，面粉没有固定的量，只要能把萝卜丝粘起来就可以了，再撒一点鸡精。第六步：不需要太多面粉，面粉太多不好吃，简单的能挂住就可以了。第七步：锅中加油，小火加热到6成热左右，拿出一个小勺子，借助手心，把丸子弄成圆形，放进锅里，小火炸熟就可以了（建议不要把丸子弄太大，大了不容易熟，小的很快就会炸的脆脆的了）。第八步：一直炸到表面金黄即可。第九步：炸好的丸子晾凉，不要唔在一起，那样会变软，口感就没有脆脆的好吃了。提示：不知道丸子炸到什么程度熟的可以拿一个炸好的掰开看看里面熟没输就行了，不要火大了，火了表面就糊了，里面还还不熟，一定要小火慢炸。图片来源于网络如有侵权请联系我删除2.萝卜干咸菜萝卜干咸菜咸咸的甜甜的，配上一碗米饭，能吃上好几碗，而且咸菜的存放时间长，时间越长咸菜越好吃，家里的小朋友挑食也不怕了。材料：干萝卜条g、油适食、食用盐适量、辣椒面适量、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、酱油适量、清水适量步骤做法：第一步：准备好姜片、葱段、食用盐和辣椒面第二步锅中放油加热第三步：把烧热的油倒在准备好姜片、葱段、食用盐和辣椒面上制成辣椒油。第四步：干萝卜条用水泡发30分钟左右第五步：大蒜切末第六步：沥干拍泡发的萝卜条水分等着备用第七步：将所有的食材混合在一起第八步：加入食用盐、酱油搅拌均匀即可第八步：腌制两个小时以上一份萝卜干咸菜就完成了提示：萝卜条一定不要泡发太长时间，不然就没有嚼劲了，腌制两小时以上才会凸显风味。秋天马上就要走了，抓住秋末的小尾巴，把美食做起来，秋天代表了思念，把美食做给你最思念的人吃，这样会更好哦！更多美食请

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