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藏在身边的天然养肝水果,好吃营养高,

文章来源：胃溃疡伴出血发布时间:2025/1/20 12:35:58 点击数：次

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随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。

1、食疗已成为养生保健的必然趋势

药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。

2、古人就非常重视食疗

食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。

孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。

随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。

3、食物的功效不小于药物

对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。

更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》:

导语：藏在身边的天然“养肝”水果，好吃营养高，正当季，错过了可惜！

在看古代电视剧时，印象最深的便是那更夫，每次都会喊：“天干物燥，小心火烛”，说到这天干物燥，我便能想到秋天，秋天的天气则是异常的干燥，使得很多人会出现不适，比如口干舌燥、皮肤干裂、睡眠不好等等，所以养生学讲究秋天要滋阴润燥。

另外，老话常说“肝好人不老”，肝脏是人体的重要器官，我们平时一定要保护好，尤其是在这干燥的秋季。养肝除了坚持适当的运动和充足的睡眠外，还可以多吃一些养肝护肝的食物，今天我们要介绍的就是宝藏水果--石榴，它是天然的“养肝”水果。

石榴也叫安石榴、海石榴、沃丹、丹若等，据《博物志》载：张骞出使西域，得安涂林安石榴以归，名为安石榴。它是一种落叶灌木，有很高的食用和药用价值，石榴花语为成熟的美丽、富贵、子孙满堂，是西安市和黄石市的市花。

每年的九月，正是吃石榴的大好季节，熟透的石榴，颜色鲜艳，高兴地咧开了嘴，露出里面晶莹剔透的石榴籽、很是诱人！真的很像人生，每个都不同但每个又很相似，众人相聚一起，宛若石榴内密密麻麻的石榴籽。

石榴长得圆满，吃起来酸酸甜甜，但又极富营养，中医认为，石榴入心、肝、肾、肺经，补肺养肝，减轻咳嗽、改善睡眠，所以对应秋燥的症状都有缓解作用，它还富含维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，不但能提高人体的免疫力，还能促进钙的吸收，预防贫血。

石榴不但好吃营养，而且还有着很好的寓意，由于果实饱满，寓意多子多福；红色的果实和花朵，寓意生活和事业红红火火，还有桃花兴旺、繁荣昌盛和吉祥幸福的寓意，因此多被养在家中的院子里。

很多人喜欢吃石榴，但是不知道如何剥石榴，每次拿着石榴都很尴尬，今天就分享一个30秒剥石榴的方法：先把石榴的顶部切掉，切到露石榴籽为止，然后沿着石榴隔膜轻轻切开，注意，不要切到底，距离底部要留出2~3公分，一般一个石榴会有4~5个这样的隔膜，再沿着每个切口轻轻掰一下，掰断中间连着的筋膜，再将其倒扣在一个大碗中，然后取一个擀面杖，沿着石榴的外皮轻轻敲打，你会惊奇地发现，石榴籽哗哗地掉到了碗里，这样吃起来就很方便。

石榴全身是宝，但是并不是每个人都可以放肆地吃石榴，以下三种人要注意，一是正在感冒上火的人不宜多吃石榴；二是糖尿病患者不宜多吃石榴；三是胃酸过多或胃溃疡患者不宜多吃石榴。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

非常实用，值得让每个家庭都做好准备！