消化科医生提醒最伤胃的10种习惯,可惜你

　

俗话说“十胃九病”，胃作为人体重要的消化器官，是非常容易得病的。你的胃病怎么来的，都是这些坏习惯导致的，想要命，别再一错再错啦！

可胃的健康，常常被我们认为是每个人的通病而忽视。即使出现问题也不知道如何调养，很多人因此成为胃病“接班人”。

殊不知，胃是我们人体第一个接触外界的消化系统，因此一旦出现某种状况，那么胃是第一个受到影响的。

?同时胃也是人体能量和营养的第一站，第一站没有把控好，那么身体的其他脏器也会出现问题。

前段时间，有这样一条新闻：沈阳一26岁的姑娘被确诊为胃癌晚期。

医生介绍，这位26岁胃癌患者并没有胃癌家族史，作息不规律、饮食不健康是主要的病因。她每日三餐不定时，最爱的是麻辣烫、酸辣粉、水煮鱼，天天吃得不亦乐乎。长期不良的饮食习惯，让她常常胃痛，扛不住了就吃点止痛药。经过几个月的治疗，她的病情还是没有好转，不幸离世。

这样的案例不止一个。

年4月，江苏扬州一27岁的女子连续吃了4个月麻辣烫后，肠胃经常不舒服，一吃东西就吐，暴瘦40斤，经检查得了厌食症。如不治疗，严重可危及生命。

图片来源：环球杂志官方微博

无论是什么样的胃病，都和不健康的习惯，尤其是不健康的饮食习惯有着重要联系。

最伤胃的10大习惯

1、趁热吃

广西食药监局官方网站于年4月25日发文指出，若经常吃过烫的食品诸如火锅、麻辣烫等，就会对口腔、食管、胃内黏膜构成严重损伤。

如果黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤，反复多次易构成黏膜浅表溃疡，招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症。长此以往，就会诱发黏膜质的变化，以至癌变。

2、吃饭不规律、不吃早饭

不吃早餐会造成胃分泌的胃酸没有食物可消化，损伤食管、胃肠黏膜，甚至引起溃疡，还会导致胆囊不收缩，长期下去容易患胆结石。从临床上看，胆结石、胃溃疡的病人，很多是不吃早饭的人。

3.爱喝高度酒

酒精饮品在20°以上时，每小时饮用超过ml，就可能会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。

况且喝酒这件事情并非真正的“小酌怡情”，年8月，世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊文指出：喝酒直接导致了全球万人的死亡，最安全的饮酒量为0，即不饮酒才能对健康有益！

4、口味重

烤制或腌制的食物虽然口感很棒，但经常吃的话，会增加致病风险。

因为高盐重口味的食物会加重高血压和心血管疾病的发生，也会损伤胃黏膜的保护层，增加病变概率。

5、晚上吃大餐未消化入睡

许多上班族由于白天工作忙，经常会在晚上约上三五好友“大吃大喝”、甚至睡前再来点夜宵。经常吃夜宵，容易诱发消化道疾病。日本医学家粟田英男发现，胃黏膜上皮细胞更新在夜间进行，太晚进餐会影响黏膜修复。

6、空腹喝咖啡

咖啡中含有咖啡因和单宁酸，而咖啡浓度较大时，会对胃产生强刺激性。医院消化内科主任吴静在小大夫漫画上发文指出，如果有胃溃疡或胃食管反流的症状，喝咖啡会使症状加重。

7、吃饭狼吞虎咽、不专心

食不言，寝不语。虽然这是古话，但放到现在也一样适用。

边吃边说或大口吞咽，会使咽下的气体过多而导致消化不良。

吃得快还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜，所以吃饭的时候最好细嚼慢咽，不要说话。?

此外，还有很多人为了节省时间，会边走边吃、边看边吃，久而久之，也会造成胃消化不良。

8、压力大、情绪差

很多人在压力很大或者情绪比较遭的时候，都会感觉胃部不适。

当工作压力大，失眠、焦虑、紧张、妊娠、更年期等因素出现的时候，胃肠功能会出现相应的反应，包括咽喉部异物感、烧心、胸闷、腹胀、食欲不振、腹痛、腹泻、便秘、肛周疼痛、排便不尽感等等，症状多样且不典型；

多种医疗仪器检查，并不能查出器质性的病变。医学上称之为功能性胃肠病，又叫作肠脑互动异常。

9、饮食不卫生

不饮生水，不吃生食，这也是远离胃病的基础常识。

不洁的食物和饮用水是幽门螺杆菌的主要来源，带有病原体的食物可能导致急性肠胃炎。

10、药物刺激

很多人在吃药后，感觉肠胃不适，很难受，这可能是药物刺激到了。所以服药一定要在医生指导下用药，不要胡乱吃药。

得了3种慢性胃病怎么办1慢性胃炎：最常见的胃病

慢性胃炎是指由不同病因引起的胃黏膜慢性炎症，如幽门螺杆菌感染、胆汁反流、长期饮浓茶等不良习惯均可引发。

它主要表现为食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、反酸、恶心、呕吐等。在临床上最常见的是慢性非萎缩性胃炎和萎缩性胃炎。

其中，萎缩性胃炎有癌变倾向，除控制症状外，需要定期复查。

非萎缩性胃炎一般没有癌变倾向，但仍会出现腹痛、反酸等症状，需要药物治疗。

慢性胃炎病程缓慢，经常随季节、生活习惯的改变而反复发作，很多时候与饮食和生活习惯密切相关，这类患者要注意饮食。

多吃容易消化吸收的食物。食用的主食、蔬菜及鱼肉等，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟，使之软烂，便于消化吸收。

吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、圆白菜、大白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等；尽量不要空腹食用水果，以减少生冷食物对消化道的刺激。

避免刺激性食物或饮品。戒烟，忌酒、浓茶，不吃辣椒、芥末等刺激性强的调味品。

拒绝食用过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴。

2胃溃疡：不加处理会癌变

胃溃疡大多是由于长期精神紧张、饮食无规律、饮烈性酒、进食刺激性食物以及寒冷等，造成胃液分泌紊乱，胃酸和胃蛋白酶对黏膜自身消化，导致其受损。

患胃溃疡的患者，食物的性质可影响胃痛的发作时间和程度，进食量也与胃痛的发作有关。

需要提醒的是，如果对胃溃疡不加以处理，就可能发生癌变，患病后要先经过正规的处理和治疗，保证足够的疗程。

因为有时症状减轻并不代表溃疡的愈合，所以即使疗程结束后，也要进行胃镜复查，以确保溃疡愈合。

胃溃疡患者日常饮食宜选择易消化的食物。

注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。

吃饭时，应该彻底咀嚼食物，使食物充分与唾液混合，有助消化。

对于伴有出血等并发症的胃溃疡患者，需要在医生指导下进行饮食管理。

忌食煎、炒、油炸类食物和辛辣刺激性食物，忌烟酒、浓茶，少喝咖啡，避免食物过冷或过烫。忌吃粗粮、粗纤维蔬菜、生硬水果。

3胃食管反流病：与生活习惯有关

胃食管反流病是指胃酸不能正常向下进入肠道，而是向上反流到食管下段所引起的不适。

该病近年增长较快，是功能性疾病的一种，精神心理因素是其重要原因。

胃食管反流病病程较长，容易反复发作，但只要及时、正规、足疗程治疗，就能缓解症状并保证良好生活质量。

保证心情愉悦。由于精神紧张和焦虑等情绪变化会降低食管下段括约肌张力，因此缓解精神压力、保持心情愉快很重要。

少食多餐，可随身准备苏打饼干等食物，当出现腹部不适时少量进食。

饮食宜清淡，建议患者适当增加蛋白质摄入，如瘦肉、鸡蛋白、牛奶、豆制品等。

晚餐不宜过饱，睡前2~3小时避免进食；对于夜间有不适症状者，建议抬高床头。

忌辛辣、刺激、生冷和难消化食物，如辣椒、冰激淋、番薯。

肥胖者腹腔压力增加易促进反流，因此烹调宜煮、炖、烩为主，尽量不要进食煎炸食物等，减少高脂肪食物摄入。

4种吃法养出好肠胃

1粗粮打成粉糊

粗粮已成为很多人健康饮食中的一部分，只要选好品种和烹调方法，肠胃不好的人也可以愉快地吃粗粮。

小米、大黄米和糙米，煮粥吃容易消化，完全不会增加消化系统的负担。

芸豆、红豆、鹰嘴豆等粗粮质地紧密，可以直接打成粉糊喝。

烹调前如果把粗粮充分浸泡8小时以上，更有利于消化吸收。

容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，它们比较难消化，而且容易产气。

2优选发酵食物

经过微生物发酵的食物，都比较容易消化吸收。比如把面粉变成发酵面食，把大米变成醪糟，把牛奶变成酸奶，把豆腐变成腐乳，把黄豆变成豆豉等。

微生物可降解蛋白酶抑制剂、植酸等妨碍消化吸收的因素，把大分子的蛋白质和淀粉变成较小的分子，更易消化，还能增加B族维生素含量，使营养价值得到提高。（综合健康时报生命时报等）

3蔬菜不生吃

蔬菜属于植物性食品，它们有坚韧的细胞壁，其中富含未经软化的纤维。还有些蔬菜含一定量的抗营养物质，如草酸、植酸，它们对肠胃都有一定的刺激作用。

肠胃不好的人最好不要生吃蔬菜，包括生菜、紫甘蓝等，吃这些蔬菜前可以先焯水，有助软化蔬菜中的纤维，还能去掉一些抗营养物质，从而降低对肠胃的刺激。

此外，肠胃不好的人可以有意识地选择一些护胃蔬菜，比如南瓜、胡萝卜、圆白菜等。但苦瓜、莴苣、苦菊等苦味蔬菜大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。

4几种水果熟着吃

水果熟吃能在很大程度上解决其中的多酚、单宁等物质对消化功能的影响，并破坏其中的蛋白酶，避免伤害消化道。通过加热使纤维软化，对肠道的刺激也会减小。

因此，肠胃不好的人可以将苹果、桃、菠萝等水果做熟吃，它们所含的怕热营养素较少，加热吃同样能获得水果的大部分好处，比如膳食纤维、矿物质等。

肠胃不好的人要少吃柠檬、杨梅、山楂等易泛酸的水果，以免肠胃不适。

当然，护好胃，除了这些小方法，

最关键的还是要远离那些伤胃的坏习惯！

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