这菜几毛钱一斤,却比人参还补,不吃就亏了

　俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。冬季天气寒冷干燥，又会为了取暖而呆在空调房中，导致体内燥气堆积，虚火旺盛，并且还有雾霾等空气问题，食用一些萝卜可以降火缓解肺热。冬季温度很低，因此很多人会食用一些火锅、串串、羊肉等可以御寒的食物，也会增加体内的燥热之气，食用一些萝卜身体有好处。那冬吃萝卜有什么好处呢？它可以清热降火，缓解上火的症状，止咳化痰，开胃去油腻，还可以防止冬季便秘。白萝卜的食用方法很多，可以煮汤、做馅儿、烧牛肉、凉拌，各种做法都美味，但我们有时会拿来清蒸。每次做这菜，一大根萝卜都不够吃。大家也可以来试试！这菜几毛钱一斤，却比人参还补，不吃就亏了！准备食材：白萝卜1根、葱适量、姜1片、小线椒2根、花椒适量、盐适量、生抽2勺、醋一勺、白糖少量、辣椒油1勺烹饪步骤：1.食材备好后，白萝卜去皮切成薄片。2.切好的白萝卜片摆盘，蒸锅上汽后放入蒸十几分钟，蒸到用筷子插得动为止。3.小线椒，生姜，葱段切成丝。4.碗中加入生抽，香醋，盐，糖，辣椒油调匀。5.锅里油烧到8成热，爆香花椒粒，然后去掉花椒。6.蒸好的白萝卜的汤汁倒到热锅里，葱姜丝，线椒丝装入盘，淋热油。温馨提示：1.脾虚泄泻者慎食或少食。2.胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。3.不宜与胡萝卜及人参，西洋参同食你喜欢这种做法吗？（此图片来源于网络）

转载请注明：http://www.dwjmm.com/ystl/16684.html