我国生产的酸奶酸度低

文章来源:胃溃疡伴出血   发布时间:2015-5-31 20:39:52   点击数:
 除了饥饿感很强的时候,饭前的胃中并不一定是完全排空的,胃酸含量也不一定很高

但也有一些人不能空腹喝酸奶,如胃酸过多、胃溃疡患者受冷容易腹痛者不要喝刚从冰箱里拿出来的酸奶,要放在室温下,等半小时再喝,就不会感觉不适了

很多人都听说饭前不能喝酸奶,理由有三个:一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费,二是乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡,妨碍其保健效果的发挥,三是酸奶中的乳酸对胃有刺激作用其实,除了特别饿的时候,酸奶可以在任何时候饮用餐前喝酸奶能在一定程度上抑制饥饿感,还可以为人体补充营养

普通甜味酸奶当中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖,蛋白质含量仅25%而已因此空腹喝酸奶,蛋白质并不会被浪费所以,乳酸菌未必被全部杀死我国生产的酸奶酸度低,糖分比较多,加上其中蛋白质和胶质的保护作用,并不会对健康人的胃造成很大的刺激因此,对于胃肠功能正常的人来说,饭前喝酸奶并无妨碍


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