用这个技巧做一定要试试的鸡蛋拌面,味道好

文章来源:胃溃疡伴出血   发布时间:2023/12/17 12:16:22   点击数:
 

如果你家里还有鸡蛋,一定要试试这个拌面,简单的快手餐

By小敏~~

用料青椒个鸡蛋个葱1根生抽勺蚝油1勺淀粉1勺豆瓣酱半勺黄豆酱半勺水半碗做法步骤

1、先把面条煮熟捞出沥干备用;调一个酱汁,里面放生抽两勺,蚝油1勺,淀粉一勺,豆瓣酱半勺,黄豆酱半勺,水大半碗搅拌均匀备用;青椒切块,炒香青椒;个鸡蛋拌匀后倒入青椒里面,煎至金黄捣碎

、煎至好的鸡蛋捣碎后倒入料汁,煮至浓稠加入葱段翻炒几下,盛出来倒入面条里,搅拌均匀就可以吃了

3、这个酱汁拌面拌饭都可以

小贴士

根据自己口味增减调料

青椒的营养功效

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

.解热、镇痛

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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