胃溃疡怎样养？送你9款养胃食谱！

胃溃疡怎样养？送你9款养胃食谱！

胃溃疡是很常见的一种胃病，跟我们的饮食息息相关，所以大家在饮食上要多多注意，那末，胃溃疡患者吃甚么好呢？

1、鸡蛋炖三七

做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，逐日1剂。

功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

2、蒲公英和龙胆草

蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是医治胃溃疡的良药。

3、佛手扁薏粥

做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适当。将佛手水煎取汁，去渣，纳入藊豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，逐日1剂。

功效：佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃衰弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘炽热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。

4、白胡椒煲猪肚汤

白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂，洗净)，放水适当，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。

5、莲子粥

莲子30g，大米g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃溃疡。

6、糯米粥

糯米或粳米g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，常常食用。适于脾胃衰弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。

7、怀山粥

怀山药g，粳米g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃衰弱型胃及十二指肠溃疡。

8、银耳红枣粥

银耳20g，红枣10枚，糯米g。按常法煮粥。适用于脾胃衰弱型溃疡病患者。

9、田七鸡蛋羹

田七末3g，藕汁30ml，鸡蛋1个，白糖少量。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡和出血。

胃溃疡患者对食品的选择：

(1)少吃油炸食品由于这类食品不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引发消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

(2)少吃腌制食品这些食品中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

(3)少吃生冷、刺激性食品生冷和刺激性强的食品对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引发腹泻或消化道炎症。

(4)规律饮食研究表明，有规律地进餐，定时定量，可构成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

(5)定时定量要做到每餐食量适度，逐日3餐定时。

(6)温度适合饮食的温度应以“不烫不凉”为度。