酒都播报丨震惊年底了尽量少食用这种鱼因

来源丨酒都播报本刊主编丨江洋

责任编辑丨曾茜梅

南京一位26岁女子，胃部出现不适有四个多月，不想吃饭，每晚只吃“酸菜鱼”才有胃口。发展到不能进食后，医院检查，被发现全胃弥漫性癌浸润，医生不得不将胃切除。医生说，最近连续接诊四例这样的年轻胃癌患者，让他深感吃惊，这些年轻人的生活方式竟惊人相似，都是酸菜鱼和火锅爱好者。专家指出，胃癌年轻化与年轻人的不良饮食习惯和社会节奏快、工作压力大、精神紧张有密切关系。

为什么吃酸菜鱼会得胃癌?

　　医生说，腌制食物中含有大量的亚硝酸盐，它的致癌作用已经非常的明确。酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴，但是酸菜也是腌制的食物，含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质，偶尔食用没有关系，但天天吃就容易增加风险。在吃这些腌制食品后，如能吃些猕猴桃、柚子等富含维生素的食物，饮用绿茶，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。

胃癌的发生给广大患者带来了痛苦，胃癌其实可以在早期预防，但是大多数患者并不知道是什么原因导致自己患上胃癌，当病发时才想到去治疗。其实很多时候，胃癌是因为饮食不规律引起的，所以预防胃癌从饮食习惯做起。以下是大家公认的防癌食物，有明显的抗癌功效的几种食物：红薯、大蒜、菌菇类、番茄、洋葱、花椰菜、蜂蜜等。

饮食不节制，腹痛“拖”成胃出血

胃不舒服，忍着；胃痛，也忍着；一拖再拖，成了胃出血。近日，医院病房，见到了一位因延误治疗，导致胃溃疡出血而住院的张小姐，她向我们说起了她的这次患病经历。

胃病延误治疗拖成胃出血

35岁的张小姐平时身体健康，无任何胃部不适。但近两年，她常在饭后一两个小时感到腹部隐隐作痛，医生建议她做个胃镜。但由于工作忙，她一直拖着没做。

前段时间，由于年底应酬多，经常外出吃饭、喝酒。张小姐在一次饭后感觉胃翻江倒海的难过，吐出了一大滩咖啡色液体和食物残渣。接着，张小姐又拉了一次柏油样的大便。“是不是胃出了问题?”不敢迟疑，张小姐第二天立即医院，经无痛胃镜检查后，确诊为胃溃疡引发的胃出血。最终，母恩银教授为张小姐进行了奥林巴斯无痛镜下微创治疗，免除了手术开刀之苦，并省去了一大笔医疗费用。

胃溃疡不及时治疗当心成胃癌

医院母恩银教授指出，胃溃疡如不及时治疗，可导致胃出血、胃穿孔，甚至癌变，其癌变的几率高达70%。建议广大市民，一旦出现胃部不适、腹胀腹泻等胃肠道疾病症状，医院检查治疗。

“目前检查胃部疾病可采用无痛电子胃镜。”母恩银教授介绍，无痛电子胃镜是在睡眠状态下完成整个检查，在检查过程中不会出现任何恶心、反胃及不适和痛苦感觉。此外，如发现患有息肉、大面积溃烂等，可直接在镜下治疗、止血，避免开腹手术给人体带来的痛苦和伤害。

温馨提醒：医院启动“胃肠健康巨献.跨年盛典”公益活动，活动内容：教授挂号会诊费0元，轻松吹气无痛查胃病39元，大肠水疗80元，做无痛胃镜、肠镜及治疗预约可享受教授亲诊。活动-院址：宜宾西客站旁边。

医院

专注胃肠、肛肠健康居民/医院

-宜宾市西门客运站旁

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