这道菜只花6元,我家隔三差五就做1次,油

　我觉得每一种的食材都是有灵魂的。而且现在的餐饮渐渐也被人们重视起来，吃得健康、美味有营养才是关键。今天要给大家介绍的菜品只花了6元，而且菜中油也放得少，但吃起来却比肉香！今天的这道菜的主角就是杏鲍菇，相信大家都吃过，虽然它属于素菜，但有嚼劲，超喜欢吃！这道菜叫香辣杏鲍菇，食欲不好的时候吃一些杏鲍菇，能够恢复食欲并且促进饮食。酸辣过瘾才够味，想吃就赶紧收藏吧！跟着小编一起做，我家隔三差五就做1次，油还特少，吃着却特别香！香辣杏鲍菇By甜盐蜜语配料：杏鲍菇克、花生仁(炒)克、辣椒(红，尖，干)2个、青辣椒1个、豆豉20克、蚝油10克、生抽10克、白糖3克、小葱5克烹饪步骤：1.食材准备2.杏鲍菇切成条状，先入锅煸去水分3.烤香的花生米裉去红衣备用4.青、红辣椒切小圈，先把青、红椒圈、豆豉、葱白爆香5.然后把杏鲍菇条加入煸炒均匀6.加入花生仁继续炒匀7.然后加入蚝油、食盐、生抽、白糖炒匀，最后加入葱叶继续翻炒几下即可出锅8.香辣味，特别下饭烹饪小贴士：1、杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用；2、杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分；3、杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证；4、对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用；5、因为杏鲍菇营养丰富，常吃可以改善身体新陈代谢，对美容养颜很有帮助。你喜欢吃什么素菜？喜欢美食杰的文章请点赞、

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