简单好吃的裙带萝卜丝煎鸡蛋汤,秒变大厨

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冬吃萝卜夏吃姜。心心念念的汤，周末安排上啦～

By___尒凌同学_Aries

用料白萝卜1根鸡蛋4个盐巴适量裙带适量瘦肉条适量油豆腐五个做法步骤

1、所以材料准备好，裙带菜提前泡发。切记少量，我泡多了

、煎鸡蛋超治愈～有没有！

3、爆香姜后加入萝卜丝，炒出水～

4、重点来了！加入煎鸡蛋后，加开水！加开水！加开水！一定要开水哦～

5、大概焖煮0分钟左右，加入瘦肉条，裙带菜和油豆腐再煮十分钟～最后放入适量的盐调味即可

6、噔噔蹬～完工，开吃啦！

白萝卜的营养功效

萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

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