养生要以脾胃为先关于脾胃的这些重要事,

文章来源:胃溃疡伴出血   发布时间:2020-11-7 12:19:20   点击数:
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俗话说“民以食为天”,但是没有副好脾胃,就算山珍海味摆在面前也无福消受!中医自古有“内伤脾胃,百病由生”一说,所以养生要以脾胃为先,今天咱们就来聊聊关于脾胃的二三事吧~

脾和胃虽然是两个独立的器官,但它们之间的关系却极为亲密。旧说脾有助胃消化的功能,故每并称。脾胃乃后天之本,打个比方来说,胃像是一个粮仓,脾是运输公司。我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化,再由脾进行再次消化,取精华、去糟粕,把食物中的营养物质转运至全身。生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。

脾胃有问题,不但影响食欲、睡眠、情绪,时间长了,还会引起器质性疾病。相反,脾胃健运,能让身体气血充足,保证各个器官有条不紊地工作。更重要的是,脾胃好能长寿。

脾胃虚弱会有很多症状及表现出现,只要自己注意观察,便能找到“蛛丝马迹”。

症状一:舌苔有变化

舌头的变化是脾的外在表现。健康的舌头表面应为红色,看上去很润泽。舌面有一层舌苔,轻薄且非常干净。如果舌头边缘已经出现明显的齿痕,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

症状二:早起不适

清晨起床,如果感觉胸闷气短、头晕脑涨时,说明我们的脾胃功能较为虚弱。中医认为,脾气一虚,肺气先绝。也就是说脾与肺的功能是相互影响的。脾虚到一定程度的时候,肺金失养,就容易出现气短,动则气促等肺气虚的表现。

症状三:湿气重

湿气重的人还可能在短期内体重明显增加,严重时会出现下肢水肿等问题。体虚会导致新陈代谢减慢,机体活力减弱,从而消耗营养的能力减低,营养不能消耗掉于是堆积在体内,形成肥胖。

症状四:如厕宿便异常

如果出现宿便形状软烂、黏腻即为脾湿的症状,说明消化功能出现异常现象。

由此,如果出现以上这些症状,那你真的脾虚了。那么脾虚的人又该如何调养才能妥善“保胃”呢?

饮食调养基本原则

饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食;平时多吃易消化食物,如稀饭,粥等;少吃有刺激xing和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘xing大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。

常见健脾养胃的食物

1

粳米

性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。

2

山药

山药是药食同源的好食材,早在《神农本草经》中就有记载:“山药补中益气,长肌肉,久服耳聪目明,轻身不饥延年。”山药补脾养胃的功效特别显著,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强,脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。对治疗胃痛也有一定的功效。

3

扁豆

扁豆性温,是健脾除湿的好食物。可用白扁豆和粳米一同熬粥,两者是健脾养胃的最好搭配;或者再加入莲子和红枣,风味更丰富,营养更全面。

4

薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明?李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。

5

板栗

栗子素有“干果之王”的美誉,有益气健脾、补肾强筋、活血消肿、止血的功效。栗子不能一次大量吃或凉着吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。

6

大枣

xing温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。明?李时珍称“枣为脾之果,脾bing宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。

7

花生

《本草纲目》中记载,花生有健脾和胃、补肾去水、理气通乳、治诸血证的功效。花生可以增强脾胃功能,对人体健康非常有利,能延缓衰老,益寿延年。所以,民间把花生称为“长生果”。

8

莲藕

生藕性寒,对肠胃脆弱的人来说,会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后,其性由凉变温,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。尤其是把藕加工制成藕粉,更是食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效。

脾虚的人不宜吃什么?

脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因为酸入肝,会使肝气更盛,而肝木又是克脾土的,这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多,也不宜吃,否则可能会使症状加重。

另外,脾虚的人还忌食:性质寒凉、易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐、肢麦等。其中味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品有鸭肉、猪甲鱼肉、牡颇肉、牛奶、芝麻等;利气消积、容易耗伤脾气的食品有养山檀、萝卜、香菜等。

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