元旦聚会喝酒，学会这样喝才不会伤身

小编提前祝大家新年快乐

团圆饭里，“干杯”成为了新年宴席上说得最多的话。但酒是一把双刃剑，以酒助兴，适量饮用，可以使人精神愉悦，有益健康。既然过节喝酒难以避免，那么怎样喝酒既不伤身，也不会破坏气氛呢？

喝白酒时，要多喝白开水

以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。喝酒之后，尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

不要和碳酸饮料一起喝

如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

不要空腹饮酒

因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。

多吃绿叶蔬菜和豆制品

喝酒的时候多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

宜慢不宜快

饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

食饮结合

饮酒时，可以多吃猪肝、蔬菜等。猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

酒后甜点加水果

饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果

甜牛奶和淡盐水

预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。

胃病者得先吃药

对于患有胃病的人来说，如果非得喝酒不可，在喝酒前可先服用一种名叫铝碳酸镁的胃药，可在胃黏膜形成屏障，减少酒精对胃黏膜的伤害。

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