名医说四季养胃原则

　

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春季养胃防病的五大原则中医认为，春季属“木”，相对应于人体则属“肝”。春季的“木”应欣欣向荣，如肝气不舒，郁而不达，气机不畅，不通则“痛”，可发生胃痛诸症。春天是胃病——包括胃、十二指肠溃疡、肝硬化等疾病伴消化道出血的高发季节。

有胃病的人在这个季节一定要格外注意，预防胃病的发作。

1、保持心情愉快、乐观，避免抑郁、焦虑、生气等情绪及心理状态。

《内经》里“怒则肝气乘矣，悲则肺气乘矣，恐则脾气乘矣，忧则心气乘矣”、“怒则气逆，甚则呕血及飧泄”等，讲的就是因情志失调而发病。

2、戒烟酒，忌食生冷肥甘及粗糙、过硬、酸、辛辣等刺激性食物，避免暴饮暴食或饥饱失调、饮食不规律等不良习惯。

　　

3、慎用对胃有刺激的药物，如激素、阿斯匹林、保泰松、一些抗凝药等。过于苦寒的药物如龙胆草、苦参、黄连等，要慎用。

　　

4、劳逸结合，适当锻炼身体，增强体质。

　　

5、食疗，经常用薏苡仁、山药、大枣、茯苓、芡实等煮粥饮，可以健脾补气、强身健体。

　　

很多人认为“十胃九病”，对胃病不以为然，痛时就吃点药，不痛就当没事。

小编提醒，夏季饮食易不洁，空调冷暖无常，胃病患者尤需注意饮食和生活调理。

胃病“三分治，七分养”，饮食和生活调理很重要；

夏季养胃也有讲究———饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，定时定量，少食多餐，细嚼慢咽，平时多吃红枣、米仁、糯米粥，不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，以及大量的水果；

　　

空调温度控制在27摄氏度左右为宜，室内外温差3℃-5℃为佳，空调出风口别直对身体；

　　

夏天人们容易焦虑不安、烦躁恼怒，可能出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等“肠道症候群”，还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发。

所以，最好调整好心态，清晨和傍晚适度运动。

夏季养胃吃糯米

　

糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。

中医认为，糯米性味甘温、中医养生保健知识入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。

夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。

　　

对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米有很好的补益作用。

与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；

食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。

　　

糯米含钙高，有补骨健齿的作用。

可将黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，再将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，有养胃的作用。

　　

此外，常吃黑糯米还有补肾的作用(中医认为黑气入肾，黑色多补肾)。

黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

需注意的是，糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。另外，糯米有收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。

夏季养胃茶方二则

　

一、清热健胃三仙茶

　　

功效：清胃生津消食健胃中医养生保健知识适用于酒宴之后过食油腻胃热食滞

　　

处方：焦三仙（焦山楂焦神曲焦麦芽）各4.5克枳壳（炒焦）4.5克广陈皮3克酒黄连2.5克细生地9克甘菊9克鲜芦根2克（切碎）竹叶2.5克

　　

用法：煎水当茶饮

　　

二、蜜糖红茶

　　

功效：温中健胃助消化

　　

处方：红茶5克蜂蜜红糖适量将红茶放入保温杯中以沸水冲泡加盖温浸十分钟再调入蜂蜜与红糖趁热频频饮用每日三剂

秋冬季如何养护胃呢？1保暖

秋凉之后，要特别注意胃部保暖，及时添加衣服，夜晚睡觉应盖好被子，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

另外，胃病患者“秋冻”一定要适度，不要勉强挨冻而冻出病来。

2饮食

“人食五谷杂粮，孰能无疾？”

饮食入口，首先影响的就是胃。

胃黏膜血管丰富，具有对食品的储存、消化和运送功能。所以，饮食不调是引起胃病的重要因素。

专家们指出，在上述疾病的发病因素中，（ 　　

二是生活中要注意护胃，比如少吸烟，少喝酒，少食辛辣食物，少喝浓茶和咖啡，也不要滥吃水果和零食。

另外，要避免紧张、焦虑、恼怒以及过度疲劳。胃炎、胃溃疡患者务必戒烟酒，以利于胃炎、胃溃疡的愈合和防止复发。

2注意护胃

生活中要注意护胃，比如少吸烟，少喝酒，少食辛辣食物，少喝浓茶和咖啡，也不要滥吃水果和零食。

另外，要避免紧张、焦虑、恼怒以及过度疲劳。

胃炎、胃溃疡患者务必戒烟酒，以利于胃炎、胃溃疡的愈合和防止复发。

3不要乱吃解热镇痛药

据悉，入冬以来，胃出血患者三分之一是因滥用药引起。

不少老年人体质差，冬季容易感冒，常乱服解热镇痛药，

4七八分饱

入冬后可以适当地多吃一点，但量要渐进，控制在“七八分饱”。

老年人可以每天吃“三四五顿”，每顿少吃一点，既保持总量，又不让胃挨饿。

5不要生气

不少人生气后都有切身体会——一点胃口都没有了，原有胃病的还会加重病情。

6及时治疗

胃若有不适、隐痛和大便隐血等小恙小疾，要及早处理。

“冰冻三尺，非一日寒”，胃病是日积月累的结果。如胃溃疡到胃穿孔，病情要经历好几年的时间。

因此，胃有不适，隐痛等信号出现时要格外留神，及时请医生开药调理。

百草世家首席中药师（晓晨医师）

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